热门标签 >> 做饭 >> 日记

Public 推荐几种常见中药“补眼”食谱:

  1.猪肝煲枸杞:猪肝100克,枸杞30克   先将猪肝切片,用芡粉适量拌匀,与枸杞同入锅,加水煲汤调味食用。这是一则治疗夜盲症的古代食疗方,猪肝含丰富的维生素A,枸杞含胡萝卜素...

esse 写于 儿子的世界

Public 如何制作巧克力面包,配照片

      好吃的巧克力制作的西点是很多人的最爱,而单纯的将巧克力融合在面包中就比较不常见了,这款巧克力面包没有加入过多复杂的材料,口感较扎实,很有嚼劲。 &nbs...

esse 写于 儿子的世界

Public 春饼做法三种(照片)

     做法一     现在的春饼在制作方法上仍沿用了古代的烙制或蒸制,大小可视个人的喜好,大的可如团扇,小的可如荷甲。基本的制作步骤如下:   ...

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Public 红油抄手(照片)

原料:   抄手皮   肉馅材料:   肉末,料酒、葱、鸡蛋、盐、胡椒、色拉油。   汤料:   生抽、醋、味精、芝...

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Public 图: 适量吃开心果有助稳定血糖

        墨西哥饮食专家最近指出,将开心果的果仁和薄薄的内果皮一起食用有助于调节血液中的葡萄糖含量。因为开心果所含的纤维在人体肠道...

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Public 宝宝小饭桌---菜花止咳食疗方法

     花菜又称“菜花”,学名花椰菜。在德国生物学家科赫发现结核菌前后,肺结核曾经大流行,欧洲人便用花菜汁制成治疗咳喘的药物,便宜而有效,故花菜被...

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Public 几种简易的青椒做法(图)

    发现周围有不少女孩子不喜欢吃青椒,其实青椒是个很好的东西呢。     青椒有温中散寒,开胃消食的功效,而且更能治...

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Public 水煮牛肉做法(图)

  主料:牛肉250克辅料:芹菜、莴笋叶、青蒜调料:姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、食用油  【制作过程】  1.牛...

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Public 晒晒我做的西北凉皮(图)

       面粉要选择小麦粉,高筋的。        先把面用水和好,然后...

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Public 介绍几种家常小菜(图)

转来的,感觉做法简单易学 1.凉拌黑木耳黄瓜做法 黑木耳提前一天泡发,凉拌前再放入热开水中泡5分钟,黄瓜切丝备用,待木耳冷却后,拌入黄瓜,(如果木耳还是热的,倒入的黄瓜会出水,这样就...

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Public 黑胡椒牛柳的做法(图)

    做法: 将嫩牛肉切薄片 用老酒 蛋清 生粉 黑胡椒粉腌制 热油 爆香黑胡椒粒  下肉片滑炒 加盐 老抽 黑胡椒粉 少许糖调味 下配菜 快速炒匀 ...

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Public 饮食禁忌:婴幼儿忌多吃菠菜

      有的家长认为菠菜中含有丰富的铁,多吃可以补血,有利于婴幼儿的生长发育,但婴幼儿吃菠菜好处不多,害处却不少。  ...

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Public 婴儿每日铁的供给量为10mg

  我们一直所提倡的是,营养的补充最好通过饮食补给,食补是最为天然、安全的方法。中国营养学会建议,婴儿每日铁的供给量为10mg,而这些铁元素最合理、安全的来源就是天然的食物。  ...

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Public 把肉变嫩的方法

做肉类时经常会出现做熟的肉依然很硬的现象,尤其是冻肉,口感特别差。可以试试以下几 个方法:   鸡蛋清法:在肉片中加入适量鸡蛋清搅匀后静置30分钟再炒,可使肉质鲜嫩润滑。 ...

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Public 各种食物肉类的切法

鸡肉:鸡肉要顺切,因为相比之下,鸡肉显得细嫩,其中含筋少,只有顺着纤维切,炒时才能使肉不散碎,整齐美观,入口有味。   鱼肉:鱼肉要快刀切,因为鱼肉质细、纤维短,极易破碎。...

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